Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум. Учебное пособие для вузов

• Автор: Кошевой Е.П.
• Издательство: Юрайт
• Серия: Университеты России
• Год издания: 2020
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 203
• Томов: 1
• Вес: 320 г.
• ISBN: 978-5-534-04592-5, 978-5-534-08995-0
• скидка 20%

Описание

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Издание исправленное и дополненное.

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества, безопасности и гигиены. К любой покупке прилагается гарантия. Предоставляется накопительная система скидок, зависящая от объема предыдущих покупок. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Точную информацию о сроках доставки и размере скидки вы сможете узнать во время оформления заказа. Приятных покупок.