Технологическое оборудование производства растительных масел. Учебное пособие для вузов

• Автор: Кошевой Е.П.
• Издательство: Юрайт
• Серия: Университеты России
• Год издания: 2020
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 365
• Томов: 1
• Вес: 460 г.
• ISBN: 978-5-534-04519-2

Описание

В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел, используемых на предприятиях различных масштабов. Книга позволит читателям освоить основы разработки совершенных конструкций, грамотного обслуживания и эксплуатации рассматриваемых видов оборудования. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Издание исправленное и дополненное.

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества и безопасности. На любую покупку распространяется гарантия. Имеется накопительная система скидок, зависящая от объема совершавшихся ранее покупок. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и скидке вы получите в ходе оформления заказа. Приятных покупок.