Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том II: Вайслаккер - Гратоны

• Издательство: Чернов и К
• Серия: Larousse Gastronomique
• Год издания: 2008
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 352
• Томов: 1
• Вес: 1018 г.
• ISBN: 978-5-98937-005-4

Описание

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса.
Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания.

Товар имеет необходимые сертификаты качества и безопасности. На любую покупку распространяется гарантия. Имеется накопительная система скидок, зависящая от объема заказов, совершавшихся ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Точную информацию о сроках доставки и величине рассчитанной скидки вы сможете узнать во время оформления заказа. Приятных покупок.