Гастрономическая энциклопедия. Том 15

• Издательство: Чернов и К
• Серия: Larousse Gastronomique
• Год издания: 2016
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 484
• Томов: 1
• Вес: 580 г.
• ISBN: 978-5-98937-071-9

Описание

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества и безопасности. На любую покупку распространяется гарантия. Предоставляется накопительная система скидок, зависящая от объема покупок, совершавшихся ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Подробную информацию о сроках доставки и величине рассчитанной скидки можно будет получить на этапе оформления заказа. Приятных покупок.