Советская национальная и зарубежная кухня

• Автор: Титюнник А.И.
• Издательство: ЁЁ Медиа
• Год издания: 1977
• Обложка: мягкая обложка
• Страниц: 380
• Томов: 1
• Вес: 537 г.
• ISBN: 978-5-458-25904-0

Описание

Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand.
В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1977 года (издательство "Высшая школа").

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества, безопасности и гигиены. На любую покупку распространяется гарантия. Реализована накопительная система скидок, зависящая от объема прежних покупок. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Подробную информацию о сроках доставки и величине скидки можно будет получить в ходе оформления заказа. Приятных покупок.