Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

• Автор: Трухачев Владимир Иванович
• Издательство: Лань
• Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
• Год издания: 2013
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 304
• Томов: 1
• Вес: 319 г.
• ISBN: 978-5-8114-1543-4

Описание

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включает цель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения.
Для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельскохозяйственных предприятий.

Товар имеет необходимые сертификаты качества и безопасности. К покупке прилагается гарантийное обязательство. Имеется накопительная система скидок, зависящая от объема совершавшихся ранее заказов. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и размере скидки можно будет получить на этапе оформления заказа. Приятных покупок.