Все о съедобных грибах. Атлас-справочник

• Издательство: СЗКЭО Кристалл
• Серия: Все о...
• Год издания: 2019
• Обложка: мягкая обложка
• Страниц: 128
• Томов: 1
• Вес: 278 г.
• ISBN: 978-5-9603-0172-5, 978-5-9603-0271-5, 978-906-456-050-7, 978-609-456-050-7

Описание

В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, но есть предположение, что их в 2-3 раза больше; ежегодно описывается несколько сотен новых видов. Из всего многообразия съедобных грибов (только на территории нашей страны их произрастает свыше 450 видов), подавляющее большинство грибников собирает не более 3-4 десятков, а то и значительно меньше. Это вполне оправдано. Многие съедобные виды внешне схожи с ядовитыми. Человек по незнанию может их спутать, что нередко приводит к крайне тяжелым последствиям. Эта книга поможет расширить ваше представление об ассортименте съедобных грибов, избежать вероятных ошибок в определении того или иного вида. Полезны будут также сведения о сроках сбора, местах произрастания и рекомендации по кулинарному использованию различных видов грибов, способам их заготовки.

Товар прошел сертификацию качества, безопасности и гигиены. К любой покупке прилагается гарантия. Имеется накопительная система скидок, зависящая от объема заказов, совершенных ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Точную информацию о сроках доставки и скидке вы узнаете в процессе оформления заказа. Приятных покупок.