Корзина

Главная / Книги / Образование, учебная литература / ВУЗовская литература / Менеджмент. Управление. Делопроизводство / Учебники: основные

Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для вузов

Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для вузов
1128 р
в корзину
  • Автор: Чуваткин П.П.
  • Издательство: Юрайт
  • Серия: Высшее образование
  • Год издания: 2020
  • Обложка: твердый переплет
  • Страниц: 280
  • Томов: 1
  • Вес: 380 г.
  • ISBN: 978-5-534-12384-5

Описание

В учебнике изложены теоретические и практические особенности управления персоналом гостиничных предприятий с учетом специфики индустрии туризма и современных тенденций в сфере гостеприимства. Рассмотрена система управления персоналом гостиничных предприятий: функции, кадры, техника, технология и методы управления. Особое внимание посвящено мотивации персонала как основному фактору обеспечения высокого качества гостиничных услуг и эффективности функционирования гостиничных предприятий. Широко представлен зарубежный опыт управления персоналом и авторская методика оценки уровня мотивации персонала гостиничных предприятий. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества и безопасности. На любую покупку распространяется гарантия. Предоставляется накопительная система скидок, зависящая от объема совершавшихся ранее заказов. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Подробную информацию о сроках доставки и скидке вы узнаете на странице оформления заказа. Приятных покупок.

Возможно, Вам будет интересно