Цифровые системы управления в пищевой промышленности

• Автор: Краснов А.Е.
• Издательство: Высшая школа
• Год издания: 2007
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 672
• Томов: 1
• Вес: 714 г.
• ISBN: 5-06-005352-0, 978-5-06-005352-4

Описание

В пособии проанализированы вопросы методологии разработки и проектирования цифровых систем управления на основе современных технологий (CASE-технологий), методологий структурного анализа (DFD, ERD и STD) и структурных карт (Константайна и Джексона). Приведены современные интегрированные микропроцессорные системы управления, в частности Damatic, Delta, PlantScapa, на базе которых построены цифровые системы управления биотехнологическими процессами (производство спирта), а также системы управления технологическими процессами свеклосахарорафинадного производства.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и специальностям "Автоматизированные системы обработки информации и управления", "Автоматизация технологических процессов и производств", "Технология сахаристых продуктов", "Технология бродильных производств и виноделия".

Товар имеет необходимые сертификаты качества и безопасности. На любую покупку распространяется гарантия. Реализована накопительная система скидок, зависящая от объема покупок, совершенных ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и величине скидки можно будет получить на этапе оформления заказа. Приятных покупок.