Главная / Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Сборники кулинарных рецептов
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
622 р
в корзину
- Автор: Путан Оксана Валерьевна
- Издательство: ХлебСоль
- Серия: Кулинария. Правила кухни
- Год издания: 2019
- Обложка: интегральный переплет
- Страниц: 160
- Томов: 1
- Вес: 498 г.
- ISBN: 978-5-04-096059-0
Описание
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Товар имеет необходимые сертификаты качества и безопасности. К покупке прилагается гарантийное обязательство. Предоставляется накопительная система скидок, зависящая от объема прежних заказов. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и скидке вы узнаете на этапе оформления заказа. Приятных покупок.
Возможно, Вам будет интересно
-
1079 р.в корзину
-
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрииАвтор: Коробкова Е.Издательство: Ресторанные ведомости1056 р.в корзину
-
Деловой английский язык для ресторанного бизнеса. Business english for restaurants and catering. Учебное пособие для СПОАвтор: Воробьева С.А.Издательство: Юрайт890 р.в корзину
-
Деловой английский язык для ресторанного бизнеса (В1). Business english for restaurants and catering. Учебное пособие для академического бакалавриатаАвтор: Воробьева С.А.Издательство: Юрайт890 р.в корзину
-
817 р.в корзину
-
280 р.в корзину
-
115 р.в корзину
-
207 р.в корзину
-
1984 р.в корзину
-
Идеальная няня. Правила безошибочного выбора и секреты успеха в профессииАвтор: Роуз НастасьяИздательство: Эксмо572 р.в корзину
-
228 р.в корзину
-
Химчистка на вашей кухне. Все для идеальной чистоты дома. Моем, чистим, полируем своими рукамиАвтор: Пигулевская И.С.Издательство: Центрполиграф127 р.в корзину