Организация гостиничного дела. Учебник для прикладного бакалавриата

• Автор: Тимохина Т.Л.
• Издательство: Юрайт
• Серия: Бакалавр. Прикладной курс
• Год издания: 2020
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 331
• Томов: 1
• Вес: 430 г.
• ISBN: 978-5-534-08193-0

Описание

Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализи-рованы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической документации, что способствует более эффектив-ному восприятию и пониманию рассматриваемых проблем.Теоретические положения проиллюстрированы примерами.

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества и безопасности. Действует гарантийное обязательство. Реализована накопительная система скидок, зависящая от объема заказов, совершенных ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и скидке вы получите в процессе оформления заказа. Приятных покупок.