Главная / Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Национальные кухни / Японская
Нобу Now
- Автор: Мацухиса Н.
- Издательство: Иностранка / КоЛибри
- Серия: Высокая кухня
- Год издания: 2013
- Обложка: твердый переплет
- Страниц: 256
- Томов: 1
- Вес: 1681 г.
- ISBN: 978-5-389-05099-0
Описание
Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во всем мире. Постоянно расширяющаяся империя
великого шеф-повара насчитывает три десятка гурманских ресторанов.
«Если в городе есть ресторан Нобу, туда стоит поехать», – говорят поклонники его кулинарного таланта. Несколько лет назад Нобу выпустил книгу любимых рецептов из рыбы и морепродуктов. Издание стало мировым бестселлером. Новая книга «Нобу Now» вновь демонстрирует читателям неповторимую манеру мастера, соединившую в себе лучшие черты кухни разных стран и народов. Нобу на сей раз использует не только дары моря: он предлагает превосходные оригинальные рецепты блюд из мяса, птицы и овощей. А чудесные десерты напоминают о свойственной японцам тонкости восприятия вкусов и об их удивительном чувстве прекрасного. Главная черта стиля Нобу – умение при помощи самых простых приемов подчеркнуть вкус и аромат ингредиентов. В книге «Нобу Now» автор показывает, насколько неожиданно и в то же время естественно можно применять этот принцип, получая в результате блюда, столь любимые поклонниками Нобу, – легкие, изысканные, современные.
Товар прошел сертификацию качества и безопасности. На любую покупку распространяется гарантия. Предлагается накопительная система скидок, зависящая от объема совершенных ранее покупок. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и величине скидки вы узнаете во время оформления заказа. Приятных покупок.
Возможно, Вам будет интересно
-
752 р.в корзину
-
1326 р.в корзину
-
The works of Thomas Middleton, now first collectedАвтор: Middleton ThomasИздательство: Книга по Требованию1336 р.в корзину
-
745 р.в корзину
-
1319 р.в корзину
-
1324 р.в корзину
-
500 р.в корзину
-
500 р.в корзину
-
Burning Questions of the Life That Now Is and of That Which Is to ComeАвтор: Gladden WashingtonИздательство: Книга по Требованию1322 р.в корзину
-
The complete works of Michael Drayton, now first collectedАвтор: Drayton MichaelИздательство: Книга по Требованию1322 р.в корзину
-
The Plays and Poems of Henry Glapthorne Now First CollectedАвтор: Glapthorne HenryИздательство: Книга по Требованию1322 р.в корзину
-
4321 р.в корзину