Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия. Более 400 видов грибов

• Автор: Куреннов И.
• Издательство: Мартин
• Год издания: 2017
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 320
• Томов: 1
• Вес: 420 г.
• ISBN: 978-5-8475-1047-9

Описание

Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов.
Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.

Издание переработанное.

Товар прошел сертификацию качества, безопасности и гигиены. К любой покупке прилагается гарантия. Реализована накопительная система скидок, зависящая от объема предыдущих заказов. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Подробную информацию о сроках доставки и скидке вы сможете прочесть на этапе оформления заказа. Приятных покупок.