Главная / Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Консервирование, хранение и переработка продуктов в домашних условиях / Энциклопедии, сборники рецептов
Большая энциклопедия грибника: сбор, хранение, переработка
- Автор: Матанцев А.Н.
- Издательство: АСТ
- Серия: Мы на даче
- Год издания: 2018
- Обложка: твердый переплет
- Страниц: 192
- Томов: 1
- Вес: 680 г.
- ISBN: 978-5-17-109055-5
Описание
Многие думают, что сезон «тихой охоты» заканчивается осенью, но это глубокое заблуждение. Опытные грибники и зимой возвращаются из леса с полными корзинами.
Прочитав эту книгу, вы сможете присоединиться к этим счастливчикам, ведь в ней дан календарь появления грибов по временам года и их подробное описание. Многие виды, о полезных и вкусовых свойствах которых вы даже не догадывались, теперь займут достойное место в меню вашей семьи, а замечательные фотографии авторов помогут отличить съедобные грибы от ядовитых и исключить вероятность ошибки. Эта книга будет интересна как новичкам, так и опытным грибникам.
Товар сертифицирован и соответствует нормам качества, безопасности и гигиены. К покупке прилагается гарантийное обязательство. Имеется накопительная система скидок, зависящая от объема покупок, совершавшихся ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Подробную информацию о сроках доставки и скидке вы сможете прочесть во время оформления заказа. Приятных покупок.
Возможно, Вам будет интересно
-
Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводстваАвтор: Шарафутдинов Г.С.Издательство: Лань1660 р.в корзину
-
Грибной сезон. Энциклопедия начинающего грибникаАвтор: Ильина Татьяна АлександровнаИздательство: Эксмо633 р.в корзину
-
Законы касающейся добычи хранения, переработки и транспортировки нефтиАвтор: С.Й. ГулишамбаровИздательство: Нобель Пресс957 р.в корзину
-
390 р.в корзину
-
3904 р.в корзину
-
Песцы. Нутрии. Ондатры. Выбор породы. Выращивание. Разведение. Содержание и уход. Специальные постройки. Болезни и их профилактика. Переработка и хранение продуктов. Настольная книга для настоящего фермера.Автор: Смирнов В.Издательство: T8RUGRAM693 р.в корзину
-
Уникальные лечебные свойства сорняков. Советы опытных медиков и травников по сбору, заготовке, применению и хранению лечебных растенийАвтор: Корсун В.Ф.Издательство: Центрполиграф127 р.в корзину
-
Эффективное лечение онкологии, диабета, гинекологии. Березовые целебные грибы или чага, трутовик, кап, ведьмина метла. Рецепты. Показания. Правила сбора и храненияИздательство: Центрполиграф96 р.в корзину
-
Богатый урожай ягод и фруктов. Разновидности плодово-ягодных культур. Требования к участку. Выбор удобрений. Уничтожение вредителей. Сбор и хранение урожая. Книга-подарок для настоящего дачникаАвтор: Жмакин М.С.Издательство: Рипол Классик476 р.в корзину
-
Заготовка для декорирования "Сундук большой для новогодних подарков", в сборе, 37х23х25 смБренд: Decoriton3927 р.в корзину
-
1244 р.в корзину
-
1156 р.в корзину