1000 лучших рецептов классической кулинарии

• Автор: Левашева Елена Михайловна
• Издательство: Эксмо
• Серия: Кулинарная энциклопедия
• Год издания: 2019
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 512
• Томов: 1
• Вес: 1357 г.
• ISBN: 978-5-04-104002-4

Описание

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему "натуральному", к блюдам, приготовленным своими руками. Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов
в домашнем хозяйстве" Е.И. Молоховец; "Практические основы
кулинарного искусства" П.П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н.А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е.А. Авдеевой.

Товар прошел сертификацию качества, безопасности и гигиены. К любой покупке прилагается гарантия. Реализована накопительная система скидок, зависящая от объема предыдущих покупок. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и величине рассчитанной скидки можно будет прочесть в процессе оформления заказа. Приятных покупок.